Guest Supply

Sysco Guest Supply fournit des produits d'entretien ménager en gros aux clients du monde entier.

Secteur d'activité : Vente en gros

Implantation : International

Enjeux :

Guest Supply avait besoin d'un moyen de gérer les pics de volumes extrêmes pendant les périodes de vacances. Principaux besoins :

• Avec 35 % de son activité la première semaine du mois, l'entreprise avait besoin d'une solution pour compenser ces pics
• Les bons de commande des hôtels étaient disponibles la première semaine de chaque mois, d'où des difficultés constantes

Solutions implémentées :

Une solution à commande vocale a permis à Guest Supply de maintenir la flexibilité dont elle avait besoin. L'entreprise a implémenté :

• Solution à commande vocale

Avantages :

Guest Supply a pu augmenter son rendement total de 28 %. Gains supplémentaires :

• Hausse de la productivité de sélection de 22 à 24 %
• Hausse de la productivité de la mise en stock de 26 à 28 %
• Hausse de la productivité de réapprovisionnement jusqu'à 80 %