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18.10.2023

Con la vista hacia adelante: El futuro de las Cadenas de Suministro con Körber Supply Chain

En un mundo en constante evolución de la demanda, complejas redes globales y rápidos avances tecnológicos, la gestión de la cadena de suministro se erige como un factor crítico para el éxito en todos los sectores.

Nos sentamos con Olaf Moschkau (Director de Desarrollo de Negocio en Körber Supply Chain Consulting) para hablar sobre varios aspectos de la gestión de la cadena de suministro.

 

Para comenzar, hablamos del Área de Negocio en la que opera, "Körber Supply Chain". Esta área ofrece una suite completa de productos y servicios para la logística operativa, desde soluciones de software y consultoría SAP hasta automatización de almacenes y tecnología de AMR (Robots Móviles Autónomos), diseñada para optimizar cada elemento de la cadena de suministro de una empresa. También abarca logística de paquetes y correo, tecnologías innovadoras de “shuttle” e incluso modelos como contratista general. En resumen, Körber Supply Chain ofrece soluciones llave en mano, gestión integral de almacenes, logística de transporte y sistemas de flujo de materiales, satisfaciendo las complejas necesidades de las cadenas de suministro modernas.

 

El Espectro de Complejidad - de Pequeño a Gigantesco 

 

Las cadenas de suministro, al igual que las empresas a las que sirven, tienen diversos tamaños y complejidades. Para optimizarlas de manera efectiva, es crucial comprender las diferencias en el enfoque. Moschkau describe los tres niveles clave dentro de la gestión de la cadena de suministro: diseño, planificación y ejecución. A medida que las empresas y sus cadenas de suministro crecen, aumenta el número de variables y parámetros, lo que hace que el control y la optimización sean tareas cada vez más complejas. Anticipar situaciones esperadas e inesperadas, mantener un profundo entendimiento y transparencia extremo a extremo, se convierten en algunos de los mayores desafíos en las cadenas de suministro complejas, según Moschkau. Por otro lado, las cadenas de suministro más pequeñas a menudo no son tan complejas de comprender, pero tienen problemas de presupuesto. Las medidas para mejorar la rentabilidad son menores y el ROI de las inversiones en digitalización es más difícil de conseguir.

 

Parámetros de impacto en las Cadenas de Suministro modernas

 

¿Qué indicadores se pueden utilizar para determinar la complejidad de una cadena de suministro? Los indicadores son aspectos que influyen directa o indirectamente en las cadenas de suministro. Ejemplo de ellos son los recursos humanos (disponibilidad y calidad), la geografía, situaciones políticas, el coste total de propiedad, la huella de carbono, la volatilidad y muchos otros. 

 

Como puede verse, hay muchos indicadores que forman una matriz dinámica. Cuantos más factores, mayor será la matriz y la complejidad. El desafío para las empresas es identificar los indicadores y comprender su impacto en las cadenas de suministro para mantener operaciones eficientes y efectivas.

 

Convertir las Cadenas de Suministro en ventajas competitivas

 

Un diseño de cadena de suministro bien ajustado y modelado sistemáticamente puede proporcionar numerosas ventajas estratégicas para las empresas, según Moschkau. Por ejemplo: "Ayuda a satisfacer las expectativas de los clientes, mejorar la eficiencia de extremo a extremo, garantizar la fiabilidad, aumentar la previsibilidad, permitir la planificación de escenarios y mantener niveles de stock equilibrados". Sin embargo, desafíos como la dependencia de socios y situaciones no planificadas pueden obstaculizar que las cadenas de suministro alcancen su máximo potencial.

 

Abrazando la transformación digital

 

Según Moschkau, las cadenas de suministro modeladas de manera sistemática son una pieza clave de la digitalización, y la base para establecer los cimientos en el uso de tecnologías avanzadas. Éstas incluyen bases de datos de elevada eficiencia que utilizan tecnología “in-memory”, plataformas en la nube para la colaboración, conectividad, soluciones móviles, análisis avanzados, inteligencia artificial y algoritmos inteligentes. Estas tecnologías permiten la toma de decisiones basada en datos, conocimiento en tiempo real y agilidad en los procesos. Para establecer y utilizar estas tecnologías avanzadas, la mayoría de las empresas deben hacer la transición desde cadenas de suministro analógicas o parcialmente digitalizadas a cadenas de suministro casi completamente digitales, lo que a menudo conlleva desafíos. Uno de los desafíos más importantes es el coste de implementar sistemas sin conocer plenamente los beneficios de la digitalización y, por lo tanto, el retorno de inversión de dicha inversión

 

El factor humano en las Cadenas de Suministro modernas

 

La digitalización es crucial, pero no lo es todo: si bien la automatización y la tecnología desempeñan papeles fundamentales en las cadenas de suministro modernas, el factor humano sigue siendo esencial. El rol de los empleados está evolucionando desde la ejecución hacia la supervisión y la toma de decisiones. Este cambio subraya la importancia de la adaptabilidad, el aprendizaje continuo y la gestión del cambio dentro de la fuerza laboral. Para lograr un desarrollo continuo y garantizar que los empleados se mantengan alineados con el ritmo de la innovación, las empresas deben establecer un proceso de gestión del cambio, una amplia gama de programas de formación y de diversidad cultural.

 

Vislumbrando el futuro de las Cadenas de Suministro

 

La cadena de suministro futura está preparada para aprovechar las tecnologías avanzadas. Éstas incluyen todo tipo de sensores, el manejo de ingentes cantidades de datos, la toma de decisiones inteligente a través de la inteligencia artificial (IA) y el análisis avanzado (AA), soluciones en la nube y un alto grado de automatización a través de tecnologías como AGVs (vehículos automatizados guiados) o AMRs (robots móviles autónomos). Al solicitar a Moschkau ejemplos de factores críticos de éxito para una cadena de suministro robusta y completa, menciona un ejemplo del sector del transporte. Para lograr una cadena de suministro preparada para el futuro, Moschkau enfatiza dos factores críticos: 'En primer lugar, un flujo de información fluido en todo el proceso de transporte y, en segundo lugar, una colaboración mejorada a través del intercambio de datos'. Estas medidas mejoran la toma de decisiones y la capacidad de respuesta, lo que conduce a cadenas de suministro más resilientes.

 

En conclusión, 

 

La digitalización de las cadenas de suministro, incluyendo la planificación, optimización y su mantenimiento, es un reto de hoy que aún será más importante en el futuro. Aquellos que consigan hacer que las cadenas de suministro sean transparentes, que comprendan la influencia y dependencia de otros elementos e introduzcan mejoras específicas, tendrán ventajas. Körber Supply Chain es un proveedor global de soluciones operativas para cadenas de suministro. Con una suite completa de soluciones, un enfoque en la integración de sistemas extremo a extremo y un énfasis en aprovechar tecnologías de vanguardia, Körber está impulsando la transformación de las cadenas de suministro, pasando de analógicas a digitales, de pequeña a gran escala y de vulnerables a resilientes. A medida que el panorama de las cadenas de suministro continúa evolucionando, la experiencia y el compromiso de Körber con la innovación lo sitúan como líder en la configuración del futuro de las cadenas de suministro.

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Nuestra amplia experiencia en consultoría e implantación de programas SAP nos permite proporcionar soluciones completas e impecables para cada aspecto de la cadena de suministro y de la ejecución de los pedidos. Los consultores SAP de Körber disponen de una amplia experiencia en la implantación de todos los programas de SAP de logística de la cadena de suministro y su optimización de acuerdo con los requisitos, procesos empresariales y normativa aplicable a cada cliente.

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